同安街麺線羹

台北最安値。40元のにゅうめんが食べられるお店。

住宅街の中に佇むまさにかくれたにゅうめんのお店。にゅうめんと臭い豆腐という変わった組み合わせのメニューが楽しめます。


評価

  • 味 6点
  • 予算 40台湾ドル/人
  • サービス 普通
  • 客層 全世代
  • 化学調味料 10%

どんなレストラン?



ふきざらしの半屋台形式のお店。

住宅地の中にあるのですが、お昼時になるとどこからともなく人があつまり行列ができます。

注文方法は記入表などはなく直接口頭で行います。


お料理

具材に豚のモツが入っているにゅうめん。

出汁が鰹風味のため日本人にもすんなりと受け入れられる味付けだと思います。

ですがこちらのにゅうめんはニンニクのにおいがすこし強いです。

パンチがあって好きな人もいるのでしょうが私は台湾式にゅうめんにはニンニクはまったく必要ないと思っています。



臭豆腐

臭老闆現蒸臭豆腐のおかげで私が最近食べられるようになった臭豆腐。

しかしながらこちらの臭豆腐はうまみがあまり感じられませんでした。

もちろん味はしっかりついているのですが辛さだけが先走りしている印象でした。

このレストランにきたらにゅうめんだけを注文すればいいと思います。


まとめ

台湾の人気グルメ番組食尚玩家に紹介されたことによって人気が出たお店。

安さを売りに見事に台湾人の心をつかみました。

最寄の駅からすこし離れていますが歩けない距離ではありません。

台北中心地にある麺線傳奇のようなおいしいにゅうめんのお店と是非食べ比べをしてみてください。


同安街麺線羹お店情報

営業時間
10:30–19:30

定休日
月曜日

最寄のMRT駅
古亭 g09 o05
台北地下鉄路線図

アクセス
MRT古亭駅1番出口から徒歩7分

住所
台北市中正區同安街85-1號