台湾飯

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北投温泉から程近い、カリカリに揚げられた豚のスペアリブが絶品のレストラン、蓬萊台菜餐廳。

北投温泉でゆっくりしたあとはお腹…

一籠がたった100元で、葱の香りに包まれたあっさりした味が特徴の小籠包が食べられるお店、正好鮮肉小籠湯包。

台北でも規模が大きい臨江街夜市の…

揚げた豚肉に合わせるのはあっさりスープの麺、昔から変わらず今も庶民的レストランとして絶大な人気を誇るお店、賣麺炎仔。

創業年数は驚きの80年という超老…

もっちもちの湯圓をあっさりしたスープでいただく創業55年の老舗レストラン、施家鮮肉湯圓。

延三夜市の中にあって、ミシュラン…

おまかせ台湾飯第七弾。今回は金桔を徹底的に解説します。食レポはその金桔やレモン、オレンジを生絞りした新鮮なジュースがおいしいお店、金桔檸檬汁。

ツアーの空き時間有効活用プロジェ…

社子古早味豆花

台北おすすめ豆花コンテストエント…

好朋友涼麺

冷やし中華始めました。その4。士…

勺勺客陝西餐館

本場中国陝西料理を台湾風にアレン…

萬華仙草冰燒仙草

台湾を代表する中華スイーツである…

阿益魯肉飯

おそろしく安くておいしい、一杯1…

中国柳州市の名物で螺螄粉というお米で作った麺とタニシのスープを合わせた奇妙な麺料理が食べられるレストラン、艋舺螺螄粉 桂林米粉。

龍山寺から歩いてこられる距離にあ…

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