台湾の牧場でつくられている牛乳をオーナー自らが厳選してお店の商品に使っているドリンクスタンド。牛乳は注文時にお客さん自ら選べます。台北にはまだ店舗が多くありませんからどこでも飲めるとはいきませんが、お近くをお通りの際は必ずお飲みくださいね。
コンテンツ
評価
- 味 7点
- 予算 60台湾ドル/人
- サービス 普通
- 客層 若者
どんなお店？
ピンクを基調としたおしゃれな外観のドリンクスタンド。
ドリンクスタンドとしては珍しくイートインスペースがけっこう広くておしゃれなので若者を中心に人気をはくしています。
2019年12月現在 台北市内（台北市の隣の新北市を含む）に五店舗ありその数を増やしています。
今回ご紹介するのは本店で場所は台北市の隣の市である新北市の永和区にあります。
永和区とは以前三回にわたってご紹介した豆乳朝ごはん屋さんが始まった土地として有名で、今でもその元祖の場所に一店舗営業しているお店があります。
最寄の駅は永安市場駅で個人的にこの駅付近は隠れた名店が多いところとしてかなり注目している場所です。
またいつもどおり今回のお店も台北市のお店として扱います。
おかわり台湾飯。台湾の豆乳屋さんはここから台湾全土に広まりました。
カウンターが通路に面していて一見すると普通のドリンクスタンドと変わりませんが左のドアをぬけると素敵な空間が広がっています。
でもその前にまずは注文をしてください。
注文が終わり商品をもらうとそれをもって店内でくつろぎましょう。
メニュー
注文方法は口頭注文のみです。
他のドリンクスタンドと同じで甘さの調整、氷の有無を選択できます。
お茶の種類も多くあり組み合わせはまさに無限大といった感じですね。
またこちらのお店の奶茶は鮮奶（日本語での牛乳）を使っています。
台湾の牛乳の区分については以前のレポートを参考にしてくださいね。
おかわり台湾飯。台湾での牛乳の区分をわかりやすく説明しました。
こちらのドリンクスタンドの最大の特徴はメニューから選んだ商品の牛乳の産地を自分で選べることです。
牛乳の産地は黒板の中にある牧場の名前から選びます。
牧場の名前の右手にはその牛乳の特徴がかかれています。
- 初鹿 新鮮で甘い
- 主恩 味が濃く香りがいい
- 四方 濃厚
- 柳營 すっきり
- 老爹 さわやか
- 大山 しっとり
簡単に翻訳しましたのでこちらを参考にしてください。
私が注文したときは店員さんのおススメを聞いたうえで主恩牧場のものを選びました。
店内に入るとすぐの場所からガラス越しに店内を見ることができます。
ここまで近くからドリンクスタンドの内部を見ることはないので物珍しさにがんみしてしまいましたｗ
一階のスペースは座席数が少なく狭い通路のような場所です。
ただピンクを基調としたデザインはおしゃれでどこで切り取っても絵になります。
店内を利用するときも最低消費が設定されていないのもいいですね。
写真にある奥のスペースに向かうと階段がありますので二階を利用されるかたはそちらからどうぞ。
一階と違って二階は広く30人ぐらいが座れるスペースがあります。
写真にあるように客層も幅広くまさに大人から子供までゆっくりできる工夫がたくさんあります。
その中の一つがおもちゃコーナーです。
写真はありませんが二階に上がってすぐのところに本棚がありそこのしたのスペースにはいろんなおもちゃが置いています。
なつかしいところではダイヤモンドゲームがあり、定番のトランプやボードゲームなどもあります。
個人的にうれしかったのは台湾にきて一時期はまった象棋（中国の将棋）があったことです。
思わず取り出して遊びましたｗ
みなさん象棋をご存知ですか？
日本の将棋より駒が少なくまたルールも微妙に違いますが奥が深く面白いゲームです。
興味のあるかたは無料で遊べるサイトも多くあるみたいですからそちらで遊んでみてください。
また本棚には漫画（当たり前ですが中国語表記です）がたくさんおいてありますので興味のあるかたはそちらもどうぞ。
ドリンク
こちらが今回注文した鐵観音茶を基本としたミルクティーです。
鐵観音の香りがいいおいしいお茶で牛乳との親和性も高いです。
こちらのお茶の甘さ調整は個人的にはちょうどよく微糖ならきちんと微糖だとおもえる調整をしてくれます。
牛乳に関しては正直味の違いはわかりませんでしたが、新鮮でおいしく飲めたのは間違いありません。
まとめ
台湾にたくさんあるドリンクスタンドのなかでも後発組だといえる今回のお店。
ただそのポテンシャルは高く、お客さんに牛乳を選ばせるシステムは個人的には好きですね。
商品に牛乳もどきを入れるお店も少なくないこの業界で本当においしい牛乳を安心して飲めることはとても貴重なことだと感じます。
店舗数が少ないためわざわざ探さないといけないのが難点ですがきっとみなさんにも気に入っていただけると思います。
ごちそうさまでした。
十杯極致手作茶飲お店情報
営業時間 11:00-22:00 定休日 無休 最寄のMRT駅 永安市場 O03 台北地下鉄路線図 アクセス MRT永安市場駅出口から徒歩8分 住所 新北市永和區永貞路230號
